Аз прекарвах много време, работейки в индустрията за фитнес и здравословни блогове, и много от моите приятели все още работят на тази сцена. В нашите кръгове има една диета, която помита индустрията повече от която и да е друга - кето диетата. Познавам много хора, които са имали огромен успех, губейки и поддържайки идеалната си тежест с тази диета. Познавам и майки, които са използвали кетозата, за да помогнат да забременеят, и са спазвали кето диета по време на бременността, но дали е безопасно? Можете ли да правите кето, докато сте бременна?
Науката около кето диетата все още е в начален етап, като се има предвид, че популярността на диетата е толкова скорошна. Въпреки това има завършени проучвания, които подчертават неговата ефективност като лечение за майки, страдащи от епилепсия или диабет. За съжаление, друго проучване показа, че е възможно жените, които спазват строга кетогенна диета, докато са бременни, да могат да раждат бебета с по-големи сърца и по-малки мозъци, въпреки че е важно да се отбележи, това проучване разглежда само ефекта на кетогенната диета върху мишки, а не хората. Но също така е важно да запомните, че почти всички изследвания започват по един и същи начин и имат мярка за преносими последици за човешката популация.
Диетата е по-противоречива, отколкото може би си мислите, като се има предвид нейната популярност. Миналата седмица в класацията на US News и World Report на годишните класации на най-добрите диети като цяло и най-добрите диети за отслабване, кето влезе последно мъртво. Обяснението, дадено за такъв нисък ранг, включваше трудността да поддържат диетата, липсата на подкрепа и общност за хората, които са на диета, липсата на консултации относно храненето и цялостната здравословна диета, подредена с мазнини и меса, които отдавна показват да повлияе негативно на здравето.
Най-просто казано, трудно е да се задържите на диетата, скъпо да се яде по този начин и наистина лесно да не ядете нищо друго освен бекон и пържола. Освен това в кетогенната диета не се допускат почти никакви зърна и десетилетия на изследванията показват, че пълнозърнестите храни са свързани със здравословен живот и по-нисък риск от преждевременна смъртност, според Харвардския университет. Не само това, но проучванията предполагат, че устойчивите нишестета, намиращи се в някои пълнозърнести храни, като ечемик, кафяв ориз и в други въглехидрати като банани и картофи, могат да се борят с умората и гаденето, свързани с бременността, както и да подпомогнат храносмилането.
Попитах един приятел и диетолог Кристан Олбани, MPN, RD, за опитите на кето диетата по време на бременност. Тя казва на Ромпер, че това не е най-добрата идея, но че можете да спазвате определени аспекти на кето диетата, докато сте бременна. "Винаги е добра идея да се заредите с зеленчуци. Кето диетата наистина подчертава необходимостта от много зеленина и един тон вегета, което е отлично." Тя казва, че там, където кето става проблематично, е в количеството на консумираните мазнини и липсата на въглехидрати. "Ако сте бременна, имате нужда от въглехидрати. Освен ако лекарят не ви е наложил изключително ограничаваща диета, въглехидратите са първата ви линия на защита срещу изоставаща енергия и гадене." Това не означава, че трябва да ги ядете в неограничен запас - точно обратното. Олбани отбелязва, че трябва да бъдете придирчиви към въглехидратите, които ядете, и да изберете тези, които са най-здравословни и които можете да стомасите.
Олбани също обяснява, че приемът на мазнини, който придружава кетогенна диета, често е от наситени източници като беконна мазнина и телешки мазнини. Въпреки че има някои изследвания, че телешкото и свинско мазнини, хранени с трева, не са толкова проблемни, колкото хранените със зърно, много диети не правят това разграничение и дори тогава разликата е незначителна. „Калориите се сумират и искате да са максимално хранителни“, призовава Олбани. Може да не искате да се откажете от сутрешната си купичка Cheerios, докато сте бременна, но вместо това превключете бекона и авокадо след раждането.
Вижте новата видео поредица на Ромпер, дневниците на Дула на Romper :
Гледайте пълни епизоди от дула дневниците на Ромпер във Facebook Watch.