9 шоколадови рецепти без глутен, за да се отдадете на сладкия си зъб, когато имате цьолиакия

Няма нищо толкова успокояващо, колкото удар от шоколад след дълъг тежък ден. Независимо дали сте имали луд ден в офиса, часове да тичате след децата или може би дори комбинация от двете, малко шоколад винаги е добре дошло допълнение към всяка релаксираща вечер. Това са малките неща, нали? Когато шоколадът, който търсите, трябва да е без глутен, но не винаги е толкова лесно, колкото да спрете в местния магазин и да вземете първия артикул на рафта. Точно тогава е полезна колекция от рецепти за шоколад без глутен.

Целиакия и други непоносимости към глутен са по-чести, отколкото може да си мислите. С до един процент от населението, страдащо от цьолиакия и много други, които не знаят какво причинява техните мигрени, умора или проблеми с храносмилането, супермаркетите и ресторантите постепенно стават по-безглутенови. Печенето на собствени лакомства обаче означава, че знаете точно какво им предстои, нещо изключително важно, когато имате конкретни хранителни изисквания. Така че дали поничките или сладоледът е любимото ви лакомство, ако сте любител на шоколада, който трябва да поддържа нещата без глутен, ето няколко вкусни шоколадови рецепти без глутен, които със сигурност ще направят водата ви в устата и ще предизвикат безпроблемна сесия за печене,

1. Бисквитките от сладък шоколад Mocha Milk

Ако ви харесва вашето късо печене с капка кофеин, тези мока млечни шоколадови късопечени бисквитки от безглутенова столова са начинът да продължите. Тези лакомства са наистина бързи и лесни за приготвяне, което е перфектно, когато трябва да задоволите желанието си.

2. Шоколадов и черешов ванилов сладолед

Ако сте любител на сладолед, тогава Месият Бейкър знае как да задоволи вашия сладък зъб. Този ванилов сладолед от череши и шоколад включва „допълнителна доза ванилия, сладки череши и хрупкави парченца шоколадови крек“. Просто ми подайте лъжица.

3. Шоколадови понички без глутен

Clémence, блогър в The Vegan Cookie Fairy и автор на малката книга за шоколада на Vegan Fairy Cookie, може да ви научи как да създавате тези невероятни шоколадови понички без глутен. Неустоими и лесни за приготвяне, тези лакомства могат да бъдат персонализирани с безброй различни избори за допълване.

4. Шоколадов ментов протеинов шейк

Ако отидете на закуска в наши дни е протеинов шейк, трябва да проверите този шоколадов ментов шейк от Киноа, Кейл и Exhale. Без глутен, отнема минути и съдържа 25 грама протеинов прах, което го прави добър, съществен старт на деня ви.

5. Тройни трюфели с тройни шоколадови Chipotle

Ако се чувствате авантюристично, защо да не опитате вкусните тройни трюфели от торта с тютюнен шоколад на Urban Poser? С малко ритник чипот, за да добавите малко подправка, те биха направили чудесно допълнение към вечерята на безлютен вечерен любител на храна.

6. Торти с горещ шоколадов зефир

С бързото наближаване на зимния сезон знам, че мечтая за уютни нощи с огъня, който пропуква, гледам филми и пия задължителен топъл шоколад. Какво би могло да бъде по-добре от кекс с ружа с бял горещ шоколад? Друга рецепта от архивите на безглутенови столове, те са задължителни тази зима (или през цялата година.)

7. Шоколадов кокосов палео крек

Колко са красиви тези ?! Преминете към блога The Messy Baker, за да научите как да направите този шоколадов кокосов палео крек. Освен че са без глутен, тези бебета са без млечни продукти, без яйца и както подсказва името, подходящи за всеки, който е на палео диета.

8. Vegan Aquafaba Chocolate Mousse

Поредният триумф от блога The Vegan Cookie Fairy, за почитателите на нещо малко по-леко, този вкусен шоколадов мус без глутен изисква само три съставки и сервира четири - перфектното след вечеря лакомство.

9. Торти с лаван без глутен

Унищожително и вкусно ястие, тези великолепни безглутенови торти от шоколад и малинова лава от My Baking Addiction са богата почерпка. Само с 15 минути време за подготовка и 15 минути време за готвене, те са чудесни за сервиране, когато ви липсва време.