Съдържание:
- Някои храни, за нас, могат да бъдат смъртоносни оръжия
- Ние не се опитваме да бъдем затруднени, когато ви питаме какво има в тази торта
- Когато учтиво отказваме какво предлагате, не става дума за вас
- Нашата „Без фъстъци, моля“, влезте на вратата ни се отнася за вас
- Обичаме да ядем вкусна храна, твърде
- Свободата ви да ядете каквото искате до моето дете завършва там, където започва неговата алергия
- Нашите семейства застават обединени срещу храните, само един от нас е алергичен към
Дори децата ви да нямат хранителни алергии, има вероятност да чувате все повече за тях и техните страдания. Докато децата ни растат и стават приятели с други деца, важно е да не приемаме потенциални опасности, дори ако децата ни не са пряко засегнати. Ето защо има неща, които родителите на деца с хранителни алергии искат да знаете; тъй като всички сме заедно, така да се каже, и когато децата ни започват да излизат в света, ние остро осъзнаваме, че когато не можем да гледаме децата си, другите хора могат (и са.)
Децата с тежки хранителни алергии са достигнали рекордно висок брой у нас и причините, поради които не са напълно ясни. Като родител на едно от тези деца, станах експерт по четене на етикети на храни и разшифроване на менютата на ресторантите. Не мога обаче да очаквам всички да работят на това ниво на осъзнаване, особено ако не изпитват тези страхове и борби от първа ръка и ежедневно. Преди да имам моя син, който е алергичен към фъстъците, нашето семейство се разхождаше от храна в ресторанта, рождени дни и празнични празници без грижи в света (настрана от склонността към преяждане). Сега предварително планираме мястото, където вечеряме, оценяваме публичните зони за замърсяване с фъстъци и провеждаме строги интервюта преди приемането на плеймейтки. Необходимо е, това е новото ни „нормално“ и е точно такова.
Въпреки че може да бъде лесно да се предположи, че родителите на деца с алергии са свръхзащитни и може би дори малко озлобени, мисля, че просто сме изключително неразбрани. Ще направим всичко по силите си, за да запазим децата си в безопасност, а понякога това се натъква на малко „много“. Повярвайте ми, ние не го правим да бъдем зли; ние го правим, защото всички имаме полза от това да знаем повече за заплахата от определени храни за определени деца и в крайна сметка знаем, че не винаги можем да бъдем там и понякога се нуждаем от помощ. И така, с казаното, ето няколко неща, които родителите на деца с алергии искат да знаете:
Някои храни, за нас, могат да бъдат смъртоносни оръжия
Има редица реакции, които някои хора с хранителни алергии проявяват, ако ядат определени храни. В случая на моя син фъстъците причиняват анафилаксия, което може да доведе до смърт. Всяка смърт, свързана с хранителна алергия, може да се предотврати. В нашия свят има изобилие от храна и можем да правим безопасни решения, без да жертваме кулинарно удоволствие. Така че, моля, уважавайте моите разумни желания, когато поискам да помислите да направите същото, когато ни отведете до къщата си.
Ние не се опитваме да бъдем затруднени, когато ви питаме какво има в тази торта
Знам, че звучи така, сякаш не ви вярваме, когато ви скараме за съставките на всичко, което сервирате на рожден ден, но това е така, защото това, което не знаем, може да убие нашето дете. Ще задам милион въпроса, дори ако това ме кара да изглеждам като напълно неразумен човек, ако това означава, че синът ми остава здрав и безопасен.
Когато учтиво отказваме какво предлагате, не става дума за вас
По-добре е да съм в безопасност, отколкото да съжалявам, и единственият начин да запазя сина си напълно безопасен (когато никой не може да гарантира, че определена храна е без фъстъци) е да я отхвърля изцяло. Сигурен съм, че има вкус невероятно и разбирам колко усилия полагате да го направите. Не оценявам тези неща по-малко, когато изберем опакования артикул, който ясно изброява неговите алергени и който знам, че няма да представлява заплаха за живота на сина ми.
Нашата „Без фъстъци, моля“, влезте на вратата ни се отнася за вас
Чудесно е, че сте се въоръжили със закуски за вашето малко дете по време на плеймейтката, на която съм домакин. Не мога обаче да разреша да се ядат, ако съдържат фъстъци. Знам, че съм ви говорил за това, но изглежда сте забравили или сте мислили, че правилото ни за къщата не се отнася за вас. В къщата ни има много безопасни закуски, така че, моля, не се колебайте да оставите вашите у дома.
Обичаме да ядем вкусна храна, твърде
Въпреки че по очевидни причини не участваме в крехки тайландски или фъстъчени плодове, възможностите да се храним добре и да се лекуваме са безкрайни. Не карайте детето ми да се чувства зле, че не може да има това, което има вашето дете. Той просто се възползва от различни възможности за избор. Ако не беше алергичен към фъстъци, може би никога нямаше да открием слънчогледово масло, което сега обичаме.
Свободата ви да ядете каквото искате до моето дете завършва там, където започва неговата алергия
Насладете се на всички чаши фъстъчено масло, които искате. По всякакъв начин ги давайте на детето си и го давайте на детето си често. Когато обаче се отдалечим от вас на детската площадка или попитаме в претъпкан автобус, ако можете за сега да го сложите обратно в чантата си, разберете, че не се опитвам да ви лиша от удоволствието от трапезата. Просто защитавам сина си. Никой не трябва да умира над закуска.
Нашите семейства застават обединени срещу храните, само един от нас е алергичен към
След като чуете за алергията към фъстъците на нашия син, следващият въпрос обикновено е: „Има ли някой друг от вашето семейство алергии?“ Отговорът е „не“.
Въпреки това, най-лесният начин за всички нас да живеем с неговата алергия е всички да се храним като него. Ние се въздържаме от фъстъчените продукти универсално. Дори не трябваше да казвам на по-голямата му сестра, че ще проявяваме солидарност като семейство; тя искаше да покаже подкрепата си и да помогне на брат си да се почувства включена, така че не ядеше всички фъстъци сама. В нашия дом той не е „другият“ със специални хранителни изисквания. Ние сме като него, съобразявайки се с това какво ядем и пазим един друг.