Съдържание:
- Взимам малки порции, защото съм кондициониран да не съм разточителен
- Не мисля за десерта като за свещен граал
- Ям всичко с умереност
- Бих предпочел да ям калориите си, отколкото да ги пия
- Горещият сос е зеленчукова игра-Changer
- Често бих ял твърде много и това ме накара да се чувствам зле
Обичам да ям, но имам един тон други емоции около тази любов, като отвращение и срам, самосъзнание и разочарование. С други думи, връзката ми с храната е сложна. Тъй като правя всичко възможно да бъда добър модел за подражание и насърчавам позитивността на тялото и приемането на тялото и увереността в тялото, докато има някои неща, които децата ми ще знаят за връзката ми с храната. Ако честността наистина е най-добрата политика, моето решение да бъда открита и честна относно собствените си борби с хранителни разстройства и самолюбие, може само да помогна на децата ми да се научат да обичат себе си и да развият здрави отношения с храната, от която се нуждаят, за да оцелеят (както както и храната, която трябва напълно да се чувстват удобно да се наслаждават).
Не искам децата ми да виждат храната като нещо различно от вкусно и удовлетворяващо. Въпреки че нямам абсолютно никакво време да готвя сложни ястия за семейството, моят партньор и ние правим всичко възможно да сервираме вкусни, здравословни ястия (сред случаите за случайно изкарване и бързо хранене). Децата ни идват с пазаруване на храна с нас и разбират защо избираме определени видове кисело мляко (знаете ли, тези без шоколадовия гарнитура) и се наслаждават, че могат да избират десерта или любимия си плод за закуска. Не мога да не погледна към собственото си детство и си мисля, че може би, просто може би, ако бях включен в решенията на семейството си относно храната, може би не бих развил любовната си омраза с всичко, което е шоколад.
Навигацията на избора на храна, когато се притеснявате от проблеми с образа на тялото и / или нарушение на храненето, е полезно преживяване. Искам децата ми да знаят мястото на храната в живота си и никога, никога, да не се мразят, че приемат това място. Те никога не трябва да се чувстват зле от това, което или колко ядат. Мисля, че ако имах по-здравословна връзка с храната, когато бях по-млада, бих могъл да избегна попадането в гуляй, който яде / бие, упражняващ капан, който ме консумира през 20-те ми години.
Така че, докато продължавам да се възстановявам от неразположените си хранителни навици, аз едновременно се опитвам да моделирам здравословно поведение на децата си, така че връзката им с храната да е значително по-добра от моята. И тъй като остаряват и са по-наблюдателни, ще бъда напълно откровен в отговорите си на всеки техен въпрос относно избора ми на храна и защо връзката ми с храната е, както споменах, доста сложна. Ето някои неща, които съм готов да споделя с тях, ако децата ми искат да знаят за връзката ми с храната:
Взимам малки порции, защото съм кондициониран да не съм разточителен
Аз бях отгледан като част от "Clean Plate Club", което означаваше, че не мога да десертирам, докато не свърша всичко в чинията си. Отнеха ми години, преди да разбера, че поведението ми не е здравословно.
Първо, това може да принуди едно дете да яде твърде много и да яде по грешни причини. Второ, тя използва сладкишите като награда, нещо, което трябва да се пожелае за това, че трябва да страдате от по-ранна част от храненето. Храненето трябва да е приятно, независимо от това какво ядете. За да се откъсна от навика да поглъщам всичко в чинията си, сякаш изчиствам екран на Pac Man, използвам малки чинии и вземам подходящи порции. Помагам си на секунди (или трети), ако все още съм гладен, но поне регулирам приема си, за да съответства на апетита си. Ако моето дете не довърши това, което е в чинията му? Давам му да разбере, че това е напълно добре, но че няма да има закуски след час, ако реши, че е гладен. В крайна сметка аз не пускам вечеря.
Не мисля за десерта като за свещен граал
Бях на седем, на сватбата на леля ми и бях толкова настроен да се ровя в тройната шоколадова сватбена торта. Първо изядох около декадентското измръзване, като го запазих за последно. Станах по някаква причина и когато се върнах, чинията ми (с цялата си глазура) беше изчистена. Бихте си помислили, че най-добрият ми приятел се е отдалечил, това е колко опустошен съм. За мен по това време десертът беше целият смисъл на прехранване.
След като се изнесох от апартамента на родителите си и в един мой собствен, свободата за пазаруване на храна, без никой да ми каже какво мога и не мога да купя или ям, се почувствах невероятно. Нежелана храна и захарни зърнени храни бяха мои. Всичко мое. След известно време, помисли си, тръпката изчезна. Ако можех да имам нещо, което исках, нямаше слава в това.
Затова, когато имах деца, реших, че ще има десерт. Не исках те да бъдат закачени по този начин. Предполагам, че работи, защото те нямат проблем да решат да не изядат цяло парче торта, а всъщност се оплакват, че нещо е „твърде сладко“. Понякога се чудя дали всъщност са мои деца.
Ям всичко с умереност
Много сладкиши бяха забранени, когато пораснах. Децата не обичаха да играят в къщата ми, защото закуските след училище обикновено бяха торбички с гранола. Впоследствие станах обсебен от боклучната храна и щях да я промъкна, когато можех.
Обаче се приближих, когато станах майка. Нищо не трябва да бъде извън границите, при условие че не се прекалявате. Ние съхраняваме някои закуски и лакомства в нашата къща, а децата получават малко сладко в кутиите си за обяд и след вечеря. Не искам те да развият нездравословната мания за бонбоните по начина, по който го направих, и да го разглеждат като нещо рядко и да бъдат пожелани. Винаги е на разположение, само че не е в големи размери.
Бих предпочел да ям калориите си, отколкото да ги пия
Не съдя, но честно казано не ме обсебва американската напитка от кафе. Тези смеси обикновено опаковат толкова калории - или повече - от пълна, балансирана чиния за вечеря. Бих предпочел да хапна панини, отколкото да пия фрапе; просто ме удовлетворява повече. За тази цел в къщата ни няма много възможности за напитки. Големи сме по вода и може би селфи (и някои напитки за възрастни за родителите, разбира се), но това е всичко. Купувам кутии за сок за рождени дни или камшикам лимонада в началото на лятото, но децата ми знаят по-добре, отколкото да очакват от нас да им предоставим нещо по-интересно за пиене (макар че това никога не ги пречи да хленчат как всички останали спортуват напитки в техните кутии за обяд. Въздишайте).
Горещият сос е зеленчукова игра-Changer
Отказах се да опитам да продавам на децата си на добротата на зеленчуците. Всъщност, рекламирането на ползите за здравето от храната може (и обикновено е) да предизвика обратен ефект, когато става въпрос за това децата да ядат зеленина. Затова вместо това се фокусирам върху вкуса. В края на краищата, защо ядете нещо, ако не е вкусно? Вярвам, че затова са измислени подправките, нали? Не ме интересува в какви поправки децата ми се хранят със своите зеленчуци в: кетчуп, коктейлен сос, гуакамоле. Броколите се превръщат в превозното средство, с което да транспортират аромата и, добре, добре съм с това.
Често бих ял твърде много и това ме накара да се чувствам зле
Отне ми много време, но постигнах значителен напредък, когато става въпрос за изкривен образ на тялото. Аз бях пухкаво дете и млад възрастен, защото бях ядящ. Това беше моят начин да се справя с безпокойството, несигурността и страха. Беше циклично: чувствайте се зле, преяждайте, чувствайте се зле от преяждането. Мразех, че имам наднормено тегло, но теглото ми не беше проблем (тъй като не представляваше риск за здравето). Проблемът ми беше как се чувствах към себе си и тялото си. Не искам децата ми да растат, ненавиждайки формата на себе си, както аз.
Ето защо аз отказвам да полиция приема им храна и ги карам да се страхуват от някакъв ужасен физически резултат от преяждане, различен от това, че вероятно ще получат болки в стомаха. Точно затова планирам да бъда открит и честен с децата си относно моята собствена борба, защото те могат (и се надявам, ще) да се поучат от грешките ми и да обичат телата им. Няма да им кажа, че мразя стомашните си мазнини, ще им кажа, че мразех как се чувствам стомахът ми. (Истина е, защото се почувствах физически болен, когато хапвах прекалено много.) Научавайки, че могат да ядат почти всичко и всичко, което искат (в умереност), надявам се, че децата ми никога няма да използват хапване, за да се справят с техните емоции.