Съдържание:
Celiac е автоимунно заболяване, което засяга един от 133 души в Съединените щати, според Фондацията за заболяване на Celiac. На всичкото отгоре, Medical Daily заявява, че един от седем души е докладвал за форма на глутенова непоносимост или чувствителност и фондацията има контролен списък, който можете да попълните, за да видите дали вашите симптоми са един от онези изненадващи признаци, че сте с непоносимост към глутен и не го знаех. Повечето от нас познават Celiac като болестта, която не ви позволява да пиете пица, кроасани или други хлебни изделия, но какви са точно симптомите?
От чувство на главоболие, до необясними обриви, до отслабване и чувство на летаргия, има няколко симптома, които могат да подскажат, че имате алергия към глутен. Първо, важно е да разпознаете какво е глутен. Когато брашното взаимодейства с водата в процеса на месене, два протеина в пшеницата се комбинират, образувайки глутен. За всеки от вас, който е правил хляб преди, ще знаете, че именно веществото придава на тестото еластична текстура. Хората са яли пшеница с глутен в нея през последните 10 000 години, но по някаква причина между тогава и сега има някои основни разлики между това как се прави и консумира хляб.
NPR съобщава, че през последните 20 години отчетените случаи на цьолиакия са се удвоили, а проучване, публикувано в Pub Med, допълнително подкрепя, че глутолерантната нетолерантност нараства и сега засяга един процент от населението. Нищо не замества разговора с лекар относно вашите здравословни проблеми, но докато чакате за тази среща, ето някои фини признаци, че може да имате непоносимост към глутен.
1. Винаги сте уморени
За хората с нечувствителност към глутен към глутен, симптомите могат да включват обриви или екзема, казва VeryWell, така че ако страдате от някоя и не можете да намерите първопричината, опитайте да премахнете глутена от диетата си за малко време.
9. Получавате язви на езика си
GiphyСъщо така, язви и прободни рани … Те не са приятни и в проучване от 2014 г. пет процента от пациентите с целиакия също съобщават за постоянни или повтарящи се ракови заболявания и други видове рани в устата.
11. Косата ви изпада
GiphyАко сте алергични към глутен, може да има нежелани реакции върху косата. Целиакията ще предизвика имунен отговор, при който се отделят антитела, според д-р Сануси Умар, който е медицински лекар, сертифициран от Американския съвет по дерматология. Този хистамин може да наруши притока на кръв към космените фоликули, което може да причини прекомерно отделяне.
Като цяло има три основни начина за тестване за хранителни алергии. Д-р Хайман казва, че можете да направите кръвен тест, да направите елиминационна диета или да премахнете глутен и млечни продукти за шест седмици.
Вижте новата видео поредица на Ромпер, дневниците на Дула на Romper :
Гледайте пълни епизоди от дула дневниците на Ромпер във Facebook Watch.