Обожавам грейпфрут. Тя е тръпчива, сладка и аз съм единственият човек в моята къща, който го харесва, така че винаги има предостатъчно. Слуховете за любимите ми цитрусови плодове изобилстват и най-вече съм ги изтрил. Но наскоро този влак набра пара, а заедно с него и цяла вилна индустрия от продукти, които се възползват от тенденцията. Претенциите са доста примамливи. Предполага се, че грейпфрутите са чудесни за енергийните ви нива и че може да бъдете впрегнати, като направите каквото и да било, от яденето им до къпането с шампоан с аромат на грейпфрут. Но вярно ли е? Грейпфрутът ви дава енергия?
Простият отговор е, че яденето на грейпфрут ви зарежда с енергия толкова, колкото всеки друг 50-калоричен въглехидрат, според International Journal of Food and Nutritional Science. Що се отнася до всички тези продукти, пълни с грейпфрут, които твърдят, че зареждат с енергия сутрешния ви душ? Те всъщност може да са върху нещо. Според изследване, цитирано от Sleep.org, миризмата на цитрусови плодове "… може да засили производството на организма на серотонин, хормон, който ви кара да се чувствате щастливи". Макар че щастливото не означава непременно будност, според изследванията той е свързан и с намаляването на хормона на стреса норепинефрин - най-добрата френема на серотонина, която ще ви помогне да се събудите, без да сте трептящи и скачащи.
Ако, подобно на мен, сте били присъствали във вашите DM-та от хора, които едва ли не си спомняте от гимназията, опитвайки се да ви продадат етерични масла чрез тяхната многостепенна маркетингова пирамидална схема, то вероятно вече сте чували „Ей момиче, знаехте ли това масло от грейпфрут може да ви помогне да отслабнете / да изградите енергия / да изчистите кожата си / да победите патриархата? " Ще ви призная, че това е привлекателна идея. Има тази идея, че можете да поставите вярата си в мъничка бутилка кондензирано масло и да се надявате на най-доброто. (Особено това малко патриархат. Въпреки че бистрата кожа също би била страхотна.) Изследването обаче не е голямо.
Спомням си, че живо отидох на първата си среща на наблюдатели на тежести, когато бях на 20 години, и ми казаха, че тайната да имаш трайна енергия и да отслабваш е да изядеш половината от грейпфрут първо нещо сутрин. Тя се продаваше като лек - всичко за моята летаргия и любовни дръжки. В крайна сметка не мисля, че е имало някакви големи чудодейни свойства за теглото или енергията ми, но все пак развих страстна любовна връзка с плодовете, а също и със солени кучета и Pamplemousse La Croix. Също така се знае, че използвам ароматизиран сапун и шампоан с грейпфрут, и докато мириша фантастично, ако го кажа така, аз съм нощен душ, така че енергията не е това, което търся.
Грейпфрутът ви енергизира повече от другите храни? Сложно е. Има някои изследвания, които показват, че върши по-добра работа в сравнение с другите храни, като предотвратява окисляването на клетките, което води до по-здравословно тяло и следователно тяло с повече енергия, но това е доста абстрактно. Сигурно, ако сърцето ви е здраво, ще имате повече енергия, но не е като чаша кафе сутрин. Просто, ако си здрав, си по-енергичен.
Има и по-малко, но значително проучване, което показа, че може да помогне за засилване на енергийния ви метаболизъм и следователно да ви помогне да отслабнете, но отново, това не е изстрел на еспресо. Това е системен проблем, който води до по-голяма енергия и в крайна сметка се чувствате заредени с енергия.
Съществува и широчина на изследванията, които разглеждат обонятелните сетива и какво предоставят по пътя на фокуса и енергията, както съобщи Science Focus. Въпреки че концентрацията ви може да бъде подобрена чрез миризмата на цитрусови плодове, не е точно вас да ви събуди, а да изчистите мъглата. Нито един от тях не е директен път за вашата енергия, но и двамата допринасят за това да бъдете и да се чувствате заредени с енергия, а това в крайна сметка е доста мощно. Защото изграждането на здравословен начин на живот е точно това - нещо, което изграждате - и грейпфрутът може просто да е още една тухла в стената. Вземете шум за грейпфрут, който ви дава енергия със зърно сол, а може и с малко водка и лед.