Ще призная, че съм малко обсебваща от обедите на децата си - когато ги публикувам в Instagram. Останалото време? Доста съм заложен в подхода си. Като пример, вчера, докато „опаковах“ обяда им за летен лагер, отидох в местната китайска пекарна и им взех рулца с колбаси, сусамови топчета и несладен чай от хризантема, който добавих към торбичките си с плодове и набързо пакетирани зеленчуци, Често се чудя какво биха казали моите приятели по хранене за тези обеди, така че открих трите неща, които диетологът няма да опакова в обедите на децата си и не е толкова суров, колкото си мислите.
Има много идеи за това как да нахраните децата си. Сериозно. Вижте Джейми Оливър - той по принцип е направил кариера на това. И това е всичко добре и добре, но не винаги е възможно да опаковате на децата си кутии за гурме бенто, препълнени с перфектно нарязани круши и сандвичи с чай. Понякога отваряте консерва с плодове, изсипвате я в пластмасов съд и хвърляте в Uncrustable и го наричате добро. В крайна сметка всички просто се опитваме да направим най-доброто, което можем от децата си, и да си позволим малко изящество, когато не е перфектно. Моето мото е прогресът над съвършенството във всички неща, а това включва и рязане на себе си, когато се отпусна. За щастие, диетолозите са съгласни.