Изглежда наистина несправедливо, че трябва да се откажете от някои от любимите си храни, когато сте най-гладни, но задушаването на суши, докато сте бременна, според съобщенията е голямо не-не. Но как яденето на суши по време на бременност влияе на бебето? Вашата любима пикантна ролка с риба тон ще даде на вашето бебе осем очи или съдът за вашата пристрастяване към уасаби не е толкова вреден, колкото може би си мислите?
Според Американската асоциация за бременност (APA), не е наистина справедливо да се въведе пълна забрана за всички суши. Проблемът не е непременно суши, а нивата на живак и бактериите в някои неварени риби. APA всъщност отбеляза, че повечето риби имат основни хранителни вещества и витамини, от които вашето бебе се нуждае, за да расте и да се развива и че някои риби имат по-малко нива на живак от други, ако търсите наистина безопасни, варени варианти.
Но какво се случва, ако ядете риба с високо ниво на живак, като морски бас или ахи? Е, наистина вие сте с риск да се разболеете. Според Baby Center, потиснатата ви имунна система по време на бременност означава, че консумацията на сурова риба с потенциални бактерии и / или високи нива на живак може да доведе до заболявания, пренасяни от храната като листериоза. ABC News отбеляза също, че яденето на сурова риба, особено ако не се борави правилно, може да доведе до паразитни инфекции.
GIPHYЩо се отнася до вашето бебе, няма цял брой изследвания за това как консумацията на суши по време на бременност може да повлияе на вашето бебе. В проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, изследователите стигат до заключението, че по-високото ниво на прием на риба в майката съответства на по-високите резултати от развитието на детето, но лекарите все още съветват ограничено количество риба и никакви сурови суши за бременни жени. Има твърде много променливи със сурови суши, като кръстосано замърсяване, за да се каже със сигурност какво се случва с вашето бебе, когато го ядете, ако има нещо друго.
Бебе Център обаче отбеляза, че консумацията на сурова или недопечена риба или миди може да ви разболее толкова много, че да развиете кръвна инфекция, която може да бъде животозастрашаваща за вас и вашето бебе.
Накратко? Говорете с Вашия лекар. Ако можете да живеете без суши, вероятно е добър избор да го избягвате изцяло, така че да не излагате себе си или бебето си на риск да се разболеете. Но ако умирате за любимите си нигири, говорете с лекаря си за рисковете и коя риба е с ниско съдържание на живак, за да можете да бъдете максимално безопасни.
