General Mills обяви доброволно изтегляне на над 10 милиона лири брашно във вторник поради евентуална епидемия от E. coli. Въпреки че все още не са регистрирани заболявания и не са открити действителни E. coli в брашното, ефектите на E. coli могат да бъдат сериозни, в зависимост от имунната ви система. Ако мислите, че може би сте консумирали някои и се притеснявате, знаейки как е. Coli засяга бременната жена е добро място за начало, главно защото болестите, пренасяни с храна, засягат бременните жени, децата, бебетата и възрастните възрастни повече от всеки друг.
E. coli е бактерия, която се намира в храната; Симптомите му включват гадене, диария и "тежки стомашни спазми", според Центровете за контрол на заболяванията. Симптомите обикновено преминават в рамките на седмица. Но все още е доста ужасно, докато трае, като се предполага, че не се влошава.
Ако сте бременна и имате някой от тези симптоми и смятате, че е възможно да сте в контакт с потенциално засегнати брашно, трябва незабавно да отидете на лекар. Повръщането и диарията, причинени от Е. коли, обикновено са кървави - така че не е нормалното ви тяло просто да отхвърля всичко, защото носите друг човек наоколо. E. coli може също така да предизвика някои доста сериозни последици за бременните жени.
От Администрацията по храните и лекарствата казват, че инфекциите могат да доведат до преждевременно раждане или до спонтанен аборт, а именно поради това, че силното гадене и диария причиняват дехидратация, което никога не е полезно за никого, но особено не за бъдещите майки. Можете също да предадете инфекцията на бебето. Така че, ако няколко дни след като сте яли нещо странно, се чувствате ужасно (а кой вижда кръв в изпражненията им и не иска да се обади на техния лекар?), Колкото по-рано се насочите към ОП или лекарския кабинет, толкова по-добре.
Преди да започнете да хвърляте брашно из кухнята в припадък, не забравяйте: Това припомняне е доброволно и те все още разследват дали някое брашно е било заразено.
Това не означава, че не бива да се чукате или да връщате някой от продуктите, включени в изтеглянето - защо да рискувате? Разследването започна, според изявление на компанията, тъй като има около 40 наскоро съобщени случая на Е. Коли. Според CDC, някои от тези пациенти съобщават, че консумират храна, която може да е съдържала брашно General Mills или да ядат сурово бисквитки. (Всички, не сте ли слушали майките ви, когато са ви казали да спрете да хапвате от миксера? Знам, че е толкова примамливо, но не го правете.)
Лиз Нордли, президент на подразделението General Mills Baking, повтори в изявление, че това отзоваване е обявено от изобилие от предпазливост. „Сметнахме, че е важно не само да си припомним продукта и да го заменим за потребителите, ако има някакво съмнение, но и да използваме тази възможност да напомним на нашите потребители как безопасно да се справят с брашното“, каза тя. Изглежда, че компанията вече издържа за някаква салмонела, за да обвинява докладваните заболявания и кой може да ги съди?
Отзоваването от 10 милиона лири е голяма работа. Но когато става въпрос за това, че потребителите вероятно несъзнателно консумират замърсено брашно - особено бременни жени - по-добре е да намалите загубите си и да изберете безопасността.