Всяко десетилетие има своя напредък (и случайни регресии) по отношение на хранителното разбиране. Доста обичайно е новата диета да бъде обявена като краен, да се подхранва един ден, а след това да се размине като боклук в рамките на година или две. Въпреки че тези диетични прищявки могат да изглеждат като модерен феномен, те имат дълга история. Например, съветите за диета, които жените бяха дадени през 50-те, ще ви накарат да жадувате цялата протестна храна в знак на протест. Дали жените по това време са следвали внимателно този съвет или просто са обърнали очи на предложенията, е трудно да се определи. Но някои от тях са доста диви.
Бързо предупреждение: важно е да се отбележи, че средно диетата от 50-те години имаше много добри качества. Както беше обяснено в Деня на здравето, порциите като цяло бяха по-малки през 50-те години. Според Huffington Post, типичното хранене в ресторанта вече е четири пъти по-голямо от 50-те години. Така че, въпреки че може да е лесно да погледнете назад и да се смеете на тези щури диетични тенденции, хората през 50-те са имали тенденция да контролират порции при блокиране, което е възхитително.
giphyСега на диетите. Първо: захарната диета, при която жените са насърчавани да заменят свежата продукция с обикновена захарна тръстика за бърза енергия. Добре, така че може би този пример казва повече за реклама, отколкото за законни съвети за диети. Но през 50-те години захарта е рекламирана като диетична помощ, както обясни Buzzfeed, и тя е направо наречена Домино захарна диета. Всъщност една от винтидж рекламите на Buzzfeed представя 75 калориен грейпфрут като по-"угояващ" от 54 калории стойност на захар. Рекламното копие използва такава логика на бонкери, че е някак впечатляваща.
След това от другата страна на спектъра беше диетата със супа от зеле. По номинална стойност не звучи толкова лошо: в крайна сметка се основава на зеленчук. Но както е обяснено в Health, диетата на зелевата супа от 50-те години на миналия век включваше ядене на зелева супа всеки ден и ограничаване на другия ви прием на храна. Дори и най-големият фен на зелето на планетата вероятно би затруднил тази диета трудно за стомаха много дълго.
giphyИ накрая, помислете за 10-дневната чудо диета, която беше книга за отслабване, рекламирана в февруари 1950 г. изданието на Деня на жената, според Click Americana. Според рекламата, тази диета насърчава загуба на тегло, като яде храни с избор, за да помогне „изгори ПОВЕЧЕ ЕНЕРГИЯ и съхранява по-малко мазнини. В много отношения този режим на хранене се чувства така, сякаш не би бил на мястото си сред много съвременни диети. Но ако някой не може да открие копие на тази книга на eBay, основните й тайни за отслабване може да се загубят с времето. (Тайната ядеше ли много СПАМ? Надявам се.)