Има момент в документалния филм „ Take Every Wave: The Life of Laird Hamilton“, когато Laird и неговият сърфиращ партньор Buzzy Kerbox решават, че ще се качат на борда от остров Корсика до остров Елба, който според тях е на 23 мили. Качването на легла е основно спорт за издръжливост, който включва гребване на корема надолу върху дъска за сърф през открития океан. За разлика от сърфирането, вместо да хванете вълна в края, просто продължавате да гребете.
Сцената е забележителна по няколко причини. Предвидимо в Тиренско море няма вълни, които да се хващат. Оказва се също, че Лаърд неправилно чете картата. „37“ на картата не отбелязва европейските километри, както подозираха, а морски мили. 23 мили, които те отправят да гребят, всъщност бяха 42 мили. Отне девет часа.
Въпросът е, че не гледате сърфист, а гледате супер спортист. Подобно на Алекс Хонолд във Free Solo (минус шпатулата), Laird изтласква границите на физическата издръжливост. Ако искате да хванете всяка вълна през 50-те си години, както направи Laird, по-добре да си направите силна игра за тренировки и да се храните добре. Книгата с рецепти на Laird се нарича Fuel Up: Global Recipes for High Performance People. Не е задължително да се считам за човек с висока ефективност, но съм татко, живеещ с две малки деца. Това често се чувства като спорт за издръжливост. Което ми напомня, Laird също има две деца с олимпийката Габриел Рийс.
Лърди ми изпрати дузина сурови яйца с мъничък покер, за да мога да си взема протеина направо от източника? Дали скоро ще съм склонен да греба на Хъдсън?
И така, когато съпругата ми обеща, че ще ме върне вкъщи, част от новата линия на Laird Superfood пробвам и преглеждам, аз се запитах, какво точно ще получа? Енергийни барове? Лърди ми изпрати дузина сурови яйца с мъничък покер, за да мога да си взема протеина направо от източника? Дали скоро ще съм склонен да греба на Хъдсън? Съкращавам времето си за маратон, за да се класирам за Бостън? В действителност просто си фантазирах да не съм в Бруклин, а на Хаваи.
Това, което получих, беше Laird Superfood Fuel Pack, изключително голям. Той се предлагаше с електрическа дрънкалка и чудесно голям изолиран термос. Миксът от продукти на Laird Superfood беше на прах и изискваше добавяне на вода. Ако съм честна, първата ми реакция беше „дявол, това е много сметана!” Като цяло аз съм човек с черно кафе и никога не използвам сметана. За съжаление и аз не съм голям фен на кокосовата вода. Laird Superfood разчита на кокосовия орех като основна съставка. Уви, може би пратките от десетки сурови яйца в световен мащаб не бяха жизнеспособен бизнес модел.
Портокалов сок със закуска е отхвърлен. Нов ден настъпи.
Но за тези от вас, които виреят на кокосова вода, Laird ви покри. Има няколко различни продукти от кокосова вода с различни вкусове - тумер, цвекло и матча. И за хора с диетични ограничения, включително вегани и лактозна непоносимост, тези продукти запълват супервоид. За тези, които търсят начин да използват допълнително количество калций, много от продуктите на Laird включват Aquamin. Според пилотното проучване на Nutrition Journal през 2009 г. Aquamin е „калцифицирана червена морска водорасла, естествено богат източник на калций и 72 микроелементи в микроелементите“ според уебсайта на Laird и минерална добавка, която може да помогне за борба с остеоартрита. Плюс, разбира се, идва от морето. Хавай, напудрен на прах и хвърлен в блендер, може да бъде линията.
Точка за продажба на Laird е строг фокус върху естествените и устойчиви съставки. "Как има вкус?" пита интервюиращ във видеоклип в YouTube, озаглавен "Laird Hamilton: интензивната ми диета." „Има вкус на малко земен“, отговаря Лаир в разговор.
Въпреки личните ми предпочитания, повдигнете качулката и има много Laird Superfood, което наистина ми хареса. Тъй като човек, който тренира много, но държи на отвращението към сериозна консумация на вода, имаше достатъчно място за възприемане на продуктите на Laird. Всъщност научих, че ми харесва кокосова вода. The Organic Activate Daily Jumpstart беше продукт, от който ще купувам повече. Процъфтявам на пикантна храна и добавянето на прахообразната смес от лимон, джинджифил, кайен и лукума на Daily Jumpstart към чаша вода беше доста задоволително. Портокалов сок със закуска е отхвърлен. Нов ден настъпи. Не, все още не знам какво е лукума.
Въпреки че обикновено не използвам сметана в горещото си кафе, пролетта е върху нас и това означава преминаване към студено сварено кафе на лед. Вместо да добавям бадемово мляко, открих, че всъщност предпочитах крем за суперхрана на Laird (неподсладен). Въпреки че може да се окаже трудно да се смеси, той осигурява по-смел и стартов контраст от много ядкови млека. За тези с алергии към ядки или вегани, Laird Superfood Creamer е доста добро място за кацане.
В същата тази мисъл всъщност смятах, че Original Instafuel - разтворимо кафе с предварително смесена оригинална сметана за суперхрана - беше доста страхотно, когато се сложи на лед. Има и Matcha Instafuel, което ми помогна да науча, че Matcha определено не е моето нещо. Но, Original Instafuel е нещо, което вероятно бих опаковал на къмпинг, вместо да нося торба с кафе меле. Това е вид атлетично, свръхчовешко мислене, което оценявам като татко с членство в REI. За всеки, който някога е прекарал ден сърфиращ на отдалечено място, бягайки по пътеки или на къмпинг, знаете колко е трудно да носите обемисти хранителни продукти или да си набавите кофеин в щипка.
Често не ми е интересно да ям твърда храна.
Най-накрая, като бегач, обикновено получавам дълго бягане през уикендите. През последните няколко месеца се обърнах към коктейли като храна след състезанието. След 10 или 12 мили често не ми е интересно да ям твърда храна, докато изстине, особено през лятото. Сметана за суперхрана от Какао за мен се превърна в готова съставка. По принцип е лесно да се предвиди място за много от продуктите на Laird в блендер.
Laird също има продукти за гъби Performance и Hydrate Beet, които биха отговаряли на тази сметка. Открих, че Cacao Superfood Creamer издигна моята нормално нежна игра на пюре до ново ниво, усложнявайки и обогатявайки вкуса. Ще се придържам към него, след като сегашното ми предлагане изчезне.
Laird Superfood в YouTubeОчарованието на обществото със свръхчовешки подвизи никога няма да се откаже. Има причина Free Solo да получи международно признание. Имаме хора като Лаърд и Алекс Хонолд, които ни благодарят, че ни помогнаха да разберем, че хората рядко са ограничени от физическите способности. Само по себе си Laird Superfood няма да ви кара да сърфирате в големи вълни, докато не навършите 55 години. Въпреки това, тези от нас с фиксация на кокосова вода имат какво да се радват с продуктите на Laird. Тези с ограничения в диетата ще открият, че Laird е прекрасна алтернатива на млякото или ядковото мляко. Любителите на Smoothie ще искат да намерят място на рафтовете си.
За всички нас, които мечтаем да се справим с това следващо голямо предизвикателство, прокарайте следващия маратон, мащабирайте следващата стена, Лаърд и неговата Суперхрана осигуряват точно подходящата комбинация от хранене и насърчение или поне нещо, което можете да свалите бързо, докато гоните малко дете с Игра -Дох в устата му.
