Ако живеете на юг и купувате предварително нарязани зеленчуци от места като Walmart или Publix, може да искате да се размърдате в хладилника си. Country Fresh припомни 30 000 пресни зеленчукови продукта през уикенда поради опасения относно замърсяването с листерия. Изтеглянето включва продукти, които се продават в девет щата, включително Алабама, Флорида, Джорджия, Кентъки, Мисисипи, Северна Каролина, Южна Каролина и Тенеси. В допълнение към Walmart и Publix бяха засегнати и други вериги, включително Harris Teeter, Winn Dixie, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point и The Spinx Company. Припомнените зеленчуци се продаваха както с марката Country Fresh, така и с търговските марки.
Припомнянето включва прясно нарязани гъби и лук, както и неща като пико де гало и „фаджита микс“, но списъкът според Администрацията по храните и лекарствата е доста дълъг и разнообразен. Всички те са в прозрачен пластмасов контейнер и етикетирани или в тавичка от Stryofoam и обвити в прозрачна пластмаса. Те също имат дати „най-добре, ако се използват от“ между 7 и 19 август, така че вероятно клиентите вече са ги консумирали. Все още не са съобщени заболявания. Това беше просто „възможно замърсяване“. Ако в изтеглянето на продуктите са включени продукти, които все още не сте хвърлили или замразили, можете да ги върнете в магазина за възстановяване. Или просто отидете с пълния Рон Суонсън отсега нататък:
Макс Пейн, директорът на Country Fresh по безопасност на храните, заяви в изявление: „Ние се отнасяме към този инцидент много сериозно, защото искаме да гарантираме, че на нашите клиенти се предлагат само най-безопасните, най-полезните и висококачествени продукти.
Компанията откри евентуалното замърсяване в рутинна, единична проба, направена от Министерството на земеделието на Джорджия. Единствената проба е тествана положително за бактериите, така че сега, заедно с FDA, Country Fresh провежда по-нататъшно разследване, за да види къде нещата са се объркали (между другото това е зеленчуково перо). Подобно на други припомняния по-рано тази година, възможно е повече продукти и марки да бъдат засегнати от замърсяването с листерия през следващите седмици.
Ако сте имали някой от извиканите продукти и изплашвате, струва си да почистите хладилника си. Според FDA листериите всъщност могат да се разпространят в хладилника, което го прави доста уникален от други бактерии, които не могат да оцелеят в хладни темпове. Така че да изтривате хладилника си отново и отново с добър дезинфектант не е лоша идея. Листерията може да накара хората да са достатъчно болни, за да бъдат хоспитализирани, а някои хора са по-уязвими от други - всеки с отслабена имунна система, бременни жени, възрастни хора и хронични заболявания.
Що се отнася до проблемите с листериите, обикновено е по-безопасно, отколкото да съжалявате - затова продължете и проверете фризера си. Може да се радвате, че сте го направили.
