Ваканционният сезон лесно е един от най-вълнуващите моменти за една майка. Не визирам радостта от преживяването на първата Коледа на вашето бебе, или бръмченето на празнични партита, или даряващия дух във въздуха. Говоря за количеството невероятна храна, с която ще се натъкнете през това време на годината. И е особено вълнуващо за кърмещи майки. Вярвате или не, има много храни навън, за които се смята, че увеличават предлагането на мляко - някои от които са традиционни любими за празници. Така че бисквитките от джинджифил могат ли да помогнат при снабдяването с мляко?
Според Австралийската асоциация за кърмене (ABA), пресен джинджифил има пряк и положителен ефект върху предлагането на мляко. Въпреки че точната причина за ефекта на джинджифила върху кърмата е неизвестна, в контролирано проучване, изследване, публикувано от АБА, установи, че жените, които са получавали джинджифил в много ранния период след раждането, са имали значително по-големи запаси от мляко.
Освен увеличаване на предлагането на мляко, Mom Junction отбеляза, че джинджифилът също може да помогне на храносмилателната система, да намали възпалението, да облекчи гаденето, да подобри циркулацията и да отпусне стреса.
Така че, както свидетелстват доказателствата, изглежда, че джинджифиловите бисквитки наистина могат да помогнат за снабдяването ви с мляко, ако са направени с пресен джинджифил и може би няколко други известни галактагоги като овес.
Всъщност тази рецепта за класически дъвчан шоколадов парче шоколад и джинджифилови бисквитки от Joy the Baker използва захаросан джинджифил - по-добър от смлян или сушен джинджифил - и овес (здравословната част за вашето снабдяване с мляко), смесен с шоколад и кафява кафява захар за гъста и декадентски бисквитки, които са идеални за празнично парти или просто за жадуване. Може да не са вашите традиционни бисквитни бисквитки, но непременно ще са също толкова вкусни.
Точно когато мислите, че празниците не могат да станат по-добри, се оказва, че можете да увеличите предлагането на мляко с класическа празнична бисквита. Весели празници, наистина.
