Родителите навсякъде се притесняват как може да се промени образованието на децата им, откакто Бетси ДеВос беше назначена за секретар по образованието. DeVos отдавна се застъпва за това федералните пари да се използват за инвестиране в чартърни училища, така че когато през януари HR 610 беше предложен за създаване на програма за ваучер за образование, това не беше изненадващо. Но има още една част от законопроекта, която мнозина може би не са забелязали. Законопроектът за HR 610 на Конгреса ще контролира храненето на децата и това е наистина страшно.
HR 610 има за цел да отмени хранителните стандарти за училищното хранене, които администрацията на Обама работи за изпълнение на Закона за здравите деца без глад. Настоящите стандарти изискват училищата да гарантират, че децата имат повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и мляко без ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Стандартите също така гарантират, че обедите, сервирани в началните училища, не надвишават 650 калории, докато обедите, сервирани в гимназиите, не надвишават 850 калории, според Департамента по земеделие. Тези промени също така целят да гарантират, че децата консумират по-малко натрий, наситени мазнини и трансмазнини.
Законопроектът е спонсориран от конгресмена на Айова Стив Кинг, който преди това се е опитал да отмени стандартите за училищно хранене на Министерството на земеделието. Кинг нарече законопроекта "Законът без глад на хлапета", защото вярва, че сегашните стандарти не хранят децата достатъчно храна и вследствие на това подлагат всяко дете на диета. Той също така пише в статия, публикувана в The Hill, че смята, че тези разпоредби пречат на „правата на родителите да изпращат децата си на училище с избраните от тях храни“. Някои също се отблъснаха срещу по-високите хранителни стандарти, тъй като увеличаваха разходите за храна и се съобщава, че повече храна се губи, според CNN.
Въздействието на такъв законопроект би било огромно. Само за един ден повече от 22 милиона деца с ниски доходи са получили безплатен или намален обяд през 2016 г. с помощта на Закона за здравите деца без глад, приет по време на администрацията на Обама, според американското министерство на земеделието.
Децата с ниски доходи зависят от училищните обеди като източник на здравословно хранене. Проучванията показват, че децата с ниски доходи ядат повече плодове и зеленчуци в училище, отколкото у дома. И абсолютно знам, че това е вярно, защото имаше тийнейджърски точки, където не ядях парче плод в продължение на месец. Но ако в училищния обяд имаше ябълки или круши, аз непременно ще взема една.
Атлантикът дори публикува статия, в която обяснява защо богатите деца харесват по-здравословните храни като зеленчуци повече - защото родителите им биха могли да си позволят да купуват брюкселско зеле и спанак, за да насърчат децата си да ги ядат. И ако зеленчуците се развалят, няма реална загуба в сравнение с бедните родители, които може да не успеят да купят повече храна, за да я заменят.
Въпреки че законопроектът може да има катастрофално въздействие върху здравето на децата, които са особено уязвими, Crystal FitzSimons от Центъра за изследвания и действие на храните каза на Romper, че има голям шанс законопроектът да не бъде приложен. "Конгресът изглежда е фокусиран върху много други въпроси в момента, така че изглежда малко вероятно този законопроект да премине като самостоятелен законопроект."
