Съдържание:
- 1. Подгответе закуска преди сутрешния хаос
- 2. Съхранявайте малко банани във фризера, за да направите този бърз десерт
- 3. Пропуснете магазина и поръчайте хранителни стоки онлайн
- 4. Бъркайте супер пълнеж изпечени картофи по-бързо от всякога
- 5. Дръжте децата си разсеяни със забавен първи курс
- 6. Знайте този бърз съвет за хрупкави самородки
- 7. Използвайте кухненски ножици, за да сервирате по-бързо храна на гладни деца
- 8. Планирайте напред, за да избегнете срив от зеленчуци
Изглежда има две мисли, които много от майките имат всеки ден около вечерята, а първата е: „Защо на земята все още не съм моят личен готвач?“ ОК, всъщност не, но само се шегувам по този въпрос. Макар че би било невероятно луксозно в домашните ни кухни да има готварска кухня, това е реалният свят, в който живеем. По-реалистично е, че първата ни мисъл обикновено е в съответствие с това, което можем да направим, че е добре за нашите малки вълк, а второто е, че се надяваме, че няма да отнеме завинаги подготовката (тъй като, както се оказва, ние сме шеф-готвачите на нашите домакинства).
Като мама на две момчета, всеки съвет, който може да ми спести време, пари и енергия, се счита за добър интел. Това е особено вярно след натоварен ден, пълен с пътуване с кола, срещи, поръчки, училище и работа, когато здравословното и лесно хранене се чувства като лунен сън.
Знам от първа ръка колко стресиращо може да се почувства това, затова съм толкова развълнуван, че Ромпер си партнира с Peapod, за да ви донеса няколко истински променящи хакове за приготвяне на храна, пазаруване и готвене, за да сте сигурни, че приготвянето на здравословно хранене е удобно - защото добрината знае, че имаш по-голяма риба за пържене (каламбур).
1. Подгответе закуска преди сутрешния хаос
Големи са шансовете, че нямате време да готвите яйца, които да поръчате, когато се опитвате да изкарате семейството си от вратата, така че позволете ми да ви представя да правите яйца в тенекия за мъфини. Просто намажете калай, натрошете яйца в тях и печете 15 минути на 350 градуса по Фаренхайт. Ако семейството ви е частично объркано, можете да разбиете яйце в халба и да го микровълно за 45 секунди.
2. Съхранявайте малко банани във фризера, за да направите този бърз десерт
Вероятно сте виждали онези големи, тромави и прекалено сложни производители на сладолед по готварски спектакли. Те изискват много съставки и са хазарт по отношение на готовия продукт. Ето едно лесно решение за сладкия зъб във вашето семейство: Замразете няколко банана, след което използвайте картофена каша, за да ги омесите, добавяйки каквато гарнитура вашите деца жадуват. Това е прясно направен „хубав крем“, готов в момента, в който те (или ти) го искат най-много.
3. Пропуснете магазина и поръчайте хранителни стоки онлайн
Това е един от онези моменти, в които като майка съм просто толкова благодарен, че съществува интернет. Peapod е онлайн магазин за пазаруване на хранителни стоки с опции за прясно и питателно хранене, доставяни до вашата врата, когато имате нужда от тях. Продуктът е супер свеж и идва от магазин, на когото вече имате доверие, плюс те предлагат комплекти за хранене, които можете да избиете на мига. Всичко това означава, че вече не е нужно да се притеснявате за цялото зареждане на децата, да ги пренасяте през пътеките и да се опитвате да се приберете в една ситуация.
4. Бъркайте супер пълнеж изпечени картофи по-бързо от всякога
Необходимо е много търпение да изчакате да се изпече картоф и ако децата ви са нещо като моето, те не са най-търпеливите, докато чакат за вечеря. Научих се да приготвям печени картофи или сладки картофи в микровълновата, тъй като това отнема само пет минути в сравнение с час във фурната. Просто ги измийте, използвайте вилица, за да прокарате няколко дупки в картофите, за да не избухнат, след това гответе за пет до шест минути в микровълновата и сте готови да навиете.
5. Дръжте децата си разсеяни със забавен първи курс
Обичам, когато момчетата ми се вълнуват да помогнат в кухнята, а напоследък им поднасям закуски от собствени ягодови закуски, като пъхах сламка за пиене през дъното на плодовете и изскачах стъблото навън. Докато те се разсейват (и закусват, и взрив, имайте предвид), аз бързо приключвам с приготвянето на останалата част от яденето им, без да се налага да спирам и да ги гоня през къщата.
6. Знайте този бърз съвет за хрупкави самородки
Независимо дали изборът на вашето дете е пилешко месо, риба или карфиол, най-добре е винаги да сте готови да го разчупете за онези моменти на гладуване, когато нищо друго няма да направи. Ако нямате под ръка замразения сорт, опитайте да пуснете малко оризова зърнена култура в хранителния комбайн и да го използвате като заместител на галета в щипка. Добавете щипка сол и черен пипер и др voilà: домашно паниране.
7. Използвайте кухненски ножици, за да сервирате по-бързо храна на гладни деца
Защо трябва да изчакате нещо да изстине, след което да го прехвърлите на дъска за рязане, преди да го нарежете? Използвайте кухненските си ножици, за да свършите работата веднага. Използвам кухненските си ножици, за да натроша перфектно варени зеленчуци, прясно сварени спагети и други - точно в купата или чинията на моето дете.
8. Планирайте напред, за да избегнете срив от зеленчуци
Нека всички се съгласим, че имаме нула допълнително време в дните си, за да убедим децата си, че зеленчуците не са отрова. Най-добрият поправка? Просто ги скрийте. Сгънете зеленчуци като сладки картофи или пюрирани моркови в чедър макарони и сирене, карфиол в картофено пюре или настъргани тиквички в мъфини. Независимо дали го знаят или не, колкото повече зеленчуци ядат, толкова по-добре се чувстват всички.
