Съдържание:
- 1. Печете си бекона
- 2. Глазирайте го
- 3. Тъкаме одеяло за бекон
- 4. Увийте го
- 5. Формирайте го
- 6. Гответе го във вода
- 7. Изплакнете го
Ах, бекон. Тенденцията към храните, която просто продължава да дава. Благодарение отчасти на гъвкавостта на храната, можете да намерите множество рецепти за бекон, които максимално се възползват от тази лента за сушено месо - от изстреляни чаши до пържени Oreos. Можете дори да получите готварска книга с тематични бекон 50 Shades of Grey. (Не, сериозно. На корицата има вратовръзка за бекон и това е фантастично.) И тъй като популярността на бекона не показва признаци на забавяне, време е да използвате някои хакове за готвене на бекон и да научите всички трикове, за да го направите възможно най-вкусно.
Знам. Не мислите, че беконът може да бъде по-вкусен. Но съм тук, за да ви уверя, че може. Готвенето на бекон може да отиде далеч отвъд микровълновата или дори тигана. Можете да го остъклите, оформите и да го тъчете, за да помогнете да създадете някои съдове от следващо ниво, които със сигурност ще оставят изумените ви любители на сланината. Тези творения ще ви помогнат да спечелите потенциален партньор (при условие че не са вегетарианци, разбира се), да спечелите последователи на Instagram и да направите най-вкусния BLT на планетата. Прочетете нататък, за да научите как да приготвите най-чистия, най-вкусен бекон и как да го разгърнете във всички възможни сценарии за хранене.
1. Печете си бекона
Беконът и тиганите изглеждат така, сякаш са направени един за друг. Но като изпечете бекона си, можете да готвите повече месо за по-малко време. Да не говорим за печенето готви равномерно лентите и оставя печката ви без грес.
2. Глазирайте го
Ако искате да усилите фактора, New York Times има сладка глазура от бекон ще изуми всички, които го опитат.
3. Тъкаме одеяло за бекон
Ако искате бекон във всяка хапка от сандвич (и кой не?), BuzzFeed препоръчва да изтъчете няколко парчета заедно, за да създадете одеяло с размер на сандвич за вашия BLT. Това е чудесен начин да джаз до основния си сандвич с шунка или да изравните сиренето на скара.
4. Увийте го
Можете да ни направите бекон, за да увиете почти всичко - от не толкова привлекателен зеленчук до вкусен, сирене бутер тесто като Half Baked Harvest.
5. Формирайте го
Защо да имате бекон в салатата си, когато можете да имате салата във вашия бекон? Днес домакин Ал Рокер използва калай за мъфини, за да създаде чаши за сервиране на бекон, които са вкусен начин за представяне на салата или дори омлети.
6. Гответе го във вода
Когато искате да приготвите бекон на печката, Kitchn препоръчва да го готвите във вода, за да избегнете пръскането на мазнини навсякъде. Това е също чудесен начин да получите тази свежа и нежна консистенция.
7. Изплакнете го
За да не загубите някой от вкусния си бекон да се свие при готвене, първо го изплакнете със студена вода. Водата вероятно ще я предпази от изсушаване твърде бързо и свиване.
