13 храни, които естествено детоксикират тялото ви (и не са сок)

Лесно е да се забиете в нездравословен хранителен цикъл. От свалянето на една твърде много маргарита в щастлив час, до нанасянето на мака и сиренето на децата ви, вместо да седнат за здравословно хранене, хранителни изкушения дебнат зад всеки ъгъл.

Няма нищо лошо в това да се отдадете от време на време, но проблеми възникват, когато се лекувате малко прекалено много - като издут корем, подути крайници и муден манталитет (да назовем няколко). Когато стигнете до този момент, може да искате да помислите за консумация на храни, които изчистват вашата система и дават на тялото ви и здравословен детокс.

Знам какво мислиш. Предпочитате да се закълнете в селфита, отколкото да се впуснете в едномесечно почистване на сок. Ами добрата новина е, че не е нужно. Някои от любимите ви храни вече имат качества, предизвикващи детоксикация, които ви позволяват да изчистите системата си без плачевното ангажиране за официално почистване. Без трикове. Без трикове. Просто добро старомодно здравословно хранене.

Затова следващия път, когато се почувствате гадни и се нуждаете от малко детоксикация, опитайте се да ядете някоя от тези доказани храни, за да изчистите системата си.

1. Зелен чай

Освен вода с лимон, зеленият чай е чудесна детокс напитка. Зеленият чай е с високо съдържание на катехин - флавоноид, който засилва производството на детокс ензими и ускорява работата на черния дроб. Проучванията показват също, че зеленият чай облекчава възпалението на червата и предотвратява различни видове рак. Опитайте да замените следобедното си кафе със зелен чай, за да освежите тялото си.

2. Лимони и портокали

Витамин С в цитрусовите плодове спомага за производството на глутатион. Известен като майката на всички антиоксиданти, глутатионът е ключов компонент в детоксикацията на черния дроб. По-специално лимонът се възприема като мощна почистваща храна, тъй като черният дроб може да произвежда повече ензими от пресен лимонов сок, отколкото всяка друга храна, като помага за отделянето на токсините от храносмилателния ни тракт. Тъй като смученето на лимон не е идеално, опитайте да започнете сутринта с чаша вода - гореща или студена - с пресен лимонов сок.

3. Грозде и боровинки

Тези освежаващи плодове са богати на флаваноиди, които могат да помогнат за регенерирането на изчерпания глутатион (отново най-мощният детоксикатор на черния дроб и мозъка в организма) - засягайки всичко от имунната ви система до нервната ви система до чревния ви тракт. Липсата на глутатион също влияе върху способността на тялото ви да детоксикира алкохола, което е необходимо след една твърде много чаши вино. Ако боровинките и гроздето не са вашето нещо, опитайте добавка с екстракт от гроздови семки.

4. Джинджифил

Приветстван като мощно противовъзпалително и подсилващо имунитета средство, джинджифилът пречиства организма от векове. Според невролога Kulreet Chaudhary, джинджифилът стимулира доброто храносмилане, като помага на тялото да освободи правилните ензими, за да разгради храната, както и да разгради токсините във вашите органи - по-специално белите дробове и синусите.

„Джинджифилът помага да се изчисти лимфната система, която е канализацията на нашето тяло“, обясни Чаудъри пред д-р Оз онлайн. „Отваряйки тези лимфни канали и поддържайки нещата чисти, джинджифилът предотвратява натрупването на токсините, които ви правят податливи на инфекции, особено в дихателната система.“ За да се напълни с тази храносмилателна помощ, опитайте да добавите парче суров джинджифил към сутрешния си пюре или варете джинджифилов чай.

5. Тъмни листни зелени

6. Яйца

Може да има причина да жадувате яйца на сутринта след гуляй. Оказва се, че яйцата са с високо съдържание на цистеин, аминокиселина, която помага за разграждането на ацеталдехида - продукт на алкохолния метаболизъм, който е по-токсичен от самия алкохол.

„Чрез превръщането на ацеталдехид във вода и въглероден диоксид, цистеинът служи като собствен елиминатор на това токсично съединение в нашия организъм“, казва Джаклин Лондон, старши диетолог в болницата Маунт Синай в Ню Йорк. За да извлечете ползите от невероятното ядливо яйце, разбийте рецепта за запечено яйце за закуска или добавете към салатата си няколко твърдо сварени красавици.

7. Чесън

Още един начин за пречистване на черния дроб, богатият на антиоксиданти чесън стимулира детоксикационните ензими на тялото ви, филтрирайки токсични остатъци от храносмилателната система. Освен това е богат на антивирусни, противогъбични и противовъзпалителни съединения, което го прави победител във всички сили за здраве. Смелете шепа пресен чесън за ядене и след това незабавно се отървете от този неизбежен (и достойно за гадости) чесън дъх.

8. Брусел кълнове

Всички видове кръстоцветни зеленчуци - като зеле, броколи и карфиол също са с високо съдържание на фибри, които задържат токсините и отпадъците да се движат през тялото ви. Те също са добър източник на сулфорафан, антиоксидант, който стимулира естествените детоксикиращи ензими и в крайна сметка ви почиства. Ако имате отвращение от коляното към тези зелени зеленчуци, не се притеснявайте; има много вкусни начини за приготвяне на брюкселско зеле.

9. Цвекло

Цвеклото е хранителна златна мина за прочистване на вашата система, с антиоксиданти и естествено срещащи се детоксикиращи нитрати, които увеличават притока на кислород и поддържат движението на кръвта. Те имат изобилие от фибри, което помага на черния ви дроб да произвежда антиоксидантни ензими, а цвеклото също е с високо съдържание на флавоноиди, повишаващи глутатиона. Можете просто да добавите няколко бурканчета цвекло към салатата си или да сипнете еднакво вкусна (по-питателна) пикантна салата от цвекло.

10. Магданоз

Тази стандартна гарнитура всъщност е естествен диуретик, промиваща вода (и по този начин бактерии) през бъбреците ви. Вместо да поръсите малко пилешка марсала, опитайте да добавите магданоз към сутрешните си зелени смутита за допълнителен тласък на детоксикацията.

11. Крес

Кой знаеше, че това хрупкаво пиперливо растение е било толкова хранително гъсто? Опакована от мощни фитохимикали, кресът има детокс и диуретични качества. Той не само запазва свободните радикали от клетките ви, но и водното стрес засилва почистващите ензими в черния ви дроб. Добавете малко фреш крес към супи и салати, за детоксикиращ ритник.

12. Артишок

Недооценен детокс, артишоците са заредени с цинарин, който стимулира чернодробната жлъчка, за да очисти черния дроб и жлъчния мехур. Артишоците също са с високо съдържание на антиоксиданти и хранителни вещества като витамин С, калий и магнезий - помагат ви за храносмилането и детоксикацията. За да извлечете максимума от тази влакнеста храна, задушете артишок и сервирайте с малко маслено-лимоново парче.

13. Морски водорасли

Може да искате да добавите салата от морски водорасли към следващата си поръчка за суши, като имате предвид доказаните й детокс качества. Проучванията показват, че морските водорасли регулират и пречистват кръвта ви и - благодарение на йода си - подсилват естествено метаболизма.