Съдържание:
- 1. Яйца с твърдо сваряване
- 2. Chipotle черен боб
- 3. Рататуй
- 4. Салата от картофи
- 5. Царевица върху кочана
- 6. Печени картофи
- 7. Ориз ориз от цилантро
- 8. Праскова какавида
Не знам за вас, но когато времето е топло, искам семейните ми ястия да са бързи, лесни и сравнително безболезнени. С други думи, искам да накарам моменталното си гърне да работи. Тази вълшебна електрическа тенджера под налягане почти е заместила повечето от другите прибори за готвене в моята кухня. И, за щастие, има повече от няколко летни рецепти за незабавно гърне, използващи осем съставки или по-малко, които карат лятното хранене да приготвя лек поглед, давайки ми повече време да отпивам леден чай (или мохитос) на вътрешния си двор.
Имате нужда от нещо, което да използва всички домати и тиквички, които хората раздават? Опитайте Instant Pot Ratatouille. Забравихте да вземете нещо за летен пикник? Можете да направите домашна картофена салата в моменталното си гърне за около 10 минути. Търсите здравословен начин да използвате тази торба с боб, която седи в кабинета ви завинаги? Защо да не опитате бурито купички с черен фасул чиполе и ориз от цилантро? Оризът ще излезе перфектен всеки път, а бобът се готви за по-малко време, отколкото ви е необходимо, за да вземете душ или да гледате епизод от Анатомията на Грей. И ако желаете нещо сладко, можете да приготвите този прасковен калдарън само с три съставки - всичко това в моменталното си гърне и без да включвате фурната.
Ако все още нямате незабавно гърне, добре, вероятно трябва да получите такъв. И ако вече го правите, не забравяйте да разгледате тези вдъхновени от лятото рецепти, които дори може да накарате децата си да ядат:
1. Яйца с твърдо сваряване
Летните салати са почти начин на живот в моята къща и винаги се оправят, когато имах твърдо сварено яйце.
Знаете ли, че можете да приготвите твърдо сварени яйца в моменталното гърне? Както обяснява уроците за готвене от The Kitchn, това е толкова лесно, колкото добавянето на яйца и вода и натискането на бутон. Те се обелват по-лесно от готварските им братовчеди и се оказват перфектни всеки път.
2. Chipotle черен боб
Яденето на веган или вегетарианство е лесно (и евтино!), Когато имате незабавно гърне. Например, опитайте тези невероятни черни зърна от Chipotle от Veggie Chick за следващата си потлук или тако вечер. Незабавното гърне намалява времето за готвене и те правят най-добрите остатъци за начоси, салати и пълнеж от енчилада.
3. Рататуй
Всяко лято винаги имам стотици повече тиквички и домати, отколкото знам какво да правя. Тогава откриха Моментален пот Рататуй. Тази рецепта от готвенето на лук ще ви накара да изглеждате като главен готвач и е толкова лесна, колкото и кълцането на някои зеленчуци. Можете почти да хвърлите това, което произвеждате в хладилника и да го наречете на ден.
4. Салата от картофи
Всички обичат картофена салата и има причина, поради която тя е основна при летните барбекюта и пикници. Оказва се, че можете да приготвите Instant Pot картофена салата за 10 минути и с по-малко от осем съставки. #Blessed.
5. Царевица върху кочана
Един от най-добрите начини да добавите радост към всяко лятно хранене е да се отдадете на малко сладка, мазна царевица на кочана. И да, можете да направите напълно царевица върху кочана във вашата незабавна саксия с тези лесни инструкции от Hip Press Cooking. Докато чакате само 11 минути, които са ви необходими за готвене, можете да правите и други важни неща … например да четете книга или да рисувате ноктите на краката си. Това е толкова лесно.
6. Печени картофи
Според мен един от най-лесните начини да накарам децата си да опитат нови храни е да създадат бюфет и да ги оставят да изследват. И според моя опит, няма по-добро превозно средство от Картофите, изпечени с незабавно гърне. Те не само че готвят по-малко време, отколкото обикновено отнема във фурната, но не е нужно да отоплявате къщата, за да си направите печен картоф.
7. Ориз ориз от цилантро
Нищо не казва лятото като пресни цитрусови плодове и билки. Комбинирайте двата с перфектно сварен ориз в този Instant Pot Cilantro Lime Rice от блогъри за храна Two Graas and They Pod, а може би просто ще имате идеалното гарнитура за вторник Taco.
8. Праскова какавида
Каква вечеря без десерт, нали? Летният сезон е пълен със сезонни плодове, като прекрасни плодове и буйни праскови, просто молят да бъдат изпечени в пай или калдър. Опитайте ръката си в тази трикомпонентна чанта за праскови с незабавно гърне от 365 дни Crockpot. Всичко, от което се нуждаете, е плод, смес за кекс и масло, за да направите невероятно плодово калдър в моменталното си гърне. Най-трудната част ще бъде споделянето.
