Ако имате торбично брашно, прибрано в шкафовете ви, ще искате да разгледате внимателно вашата доставка. Тази седмица General Mills припомни торбички с брашно поради опасения от салмонела и може да притежавате засегнатите продукти и ето всичко, което трябва да знаете за изтеглянето.
В сряда сутринта General Mills обяви отзоваване на своите 5-фунтови. торбички с неизбелено брашно от златен медал поради опасения от замърсяване със салмонела, както съобщиха People. Чантите, включени в оттеглянето, имат най-добрата дата, ако се използват, до 20 април 2020 г. Всички други размери и дати на продажба на торбички с брашно „Златен медал“ не са включени в изтеглянето. Генерал Милс призовава всеки с изтегленото брашно да го изхвърли.
Но преди да го изхвърлите, запазете името на продукта, UPC (баркод) и По-добре, ако се използва по дата, за да помогнете на екипа на General Mills Consumer Relations да ви предостави талон за замяна. Ако сте изхвърлили брашното си в кутия или друг контейнер без пакета с брашно или имате някакви съмнения относно брашното си, изхвърлете го, за да бъде на сигурна страна.
За допълнителна информация попълнете формуляр за запитване на General Mills, свържете се с екипа на компанията за връзки с потребителите на тел. 1-800-230-8103.
Искането на Ромпер за допълнителен коментар от General Mills относно оттеглянето не бе върнато веднага.
Докато компанията "не е получила никакви директни потребителски съобщения за потвърдени заболявания, свързани с този продукт", тя е избрала да издаде отзоваването "от изобилие от грижи", както съобщи USA Today. Бактерията салмонела причинява гадене, повръщане, треска, диария и коремна болка, както и потенциално животозастрашаващи инфекции, когато попадне в кръвообращението ви. Салмонелата е особено опасна за кърмачета и малки деца, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Във връзка с припомнянето, Джим Мърфи, председател на отдел "Общи мелни храни и печене", обясни в изявление, че потребителите трябва да са наясно, че брашното не е продукт, който трябва да се консумира сурово, според CNN:
Безопасността на храните е наш основен приоритет и макар да не сме имали потвърдени заболявания, доброволно си припомняме тази специфична партида от неизбелено брашно от златен медал, за да предотвратим потенциални заболявания. Продължаваме да обучаваме потребителите, че брашното не е съставка „готова за ядене“. Всичко, което правите с брашно, трябва да бъде приготвено или изпечено преди ядене.
И, да, цялото нещо "всичко трябва да бъде приготвено или изпечено" включва тесто за бисквитки. Както е обяснено на уебсайта на General Mills, пшеницата, използвана за производството на брашно, се отглежда на открито в присъствието на различни бактерии. И процесът на смилане обикновено не включва лечения за убиване на бактерии. Поради тази причина никога не трябва да ядете или вкусвате тесто или тесто, приготвено със сурово брашно. Но една малка птица ми каза, че препичането на брашното преди смесване на съставките прави ядливо сурово бисквитно тесто. Резултат!
Според Администрацията по храните и лекарствата (FDA) и CDC, бактериите, които причиняват салмонела, се убиват, когато печете, пържите, сотирате или варите продукти, приготвени с брашно. Дори ако брашното ви не е включено в изтеглянето, General Mills ви насърчава да се въздържате от консумация на всякакви сурови продукти, приготвени с брашно, и да почиствате правилно повърхностите, ръцете и приборите след контакт с брашно или тесто. Предполагам, че това означава, че няма повече да облизвате лъжицата за тесто за брауни - не снимайте пратеника, моля.
Всички шеги - и сладка доброта - настрана, салмонелата не е смях. В действителност се изчислява, че той причинява около 1, 2 милиона заболявания, 450 смъртни случаи и 23 000 хоспитализации в Съединените щати всяка година, според доклади, публикувани от CDC.
Така че, проверете килерите си и оставете вата с бисквитно тесто, което щяхте да вкарате в устата си. ОК, може би това последно парче беше за мен, но разбирате.