Дебатът около това дали кафето е полезно за вашето здраве се разраства от години, особено когато засяга сърцето. Въпреки че има опасения относно връзката между консумацията на java и потенциалното сковаване на артериите, пиенето на няколко чаши кафе на ден няма да навреди на сърцето ви, според ново проучване, представено на конференцията на Британското сърдечно-съдово общество в понеделник. Какво още? Изследователите твърдят, че консумацията на 25 чаши на ден не е по-рисково от това да се отдадете на пет чаши течно злато. Да, това е приказен ден за любителите на кафето.
Още през ноември 2018 г. The New York Times публикува статия, озаглавена „Прекалено много кофеин може да стресира сърцето“. Статията изследва връзката между консумацията на кофеин и кортизола, основния хормон на стреса в организма, според WebMD. Кафето може да повиши нивата на кортизола, следователно повишава нивата на стрес в организма.
В допълнение към сърдечните заболявания "постоянното изхвърляне на твърде много кортизол може да доведе до редица здравословни проблеми, включително тревожност, депресия, проблеми със паметта и концентрацията, проблеми със съня, наддаване на тегло", пише личната здравна колонка Джейн Е. Броуди.
Изследване от 2005 г. обаче определи, че "отговорите на кортизола към кофеина могат да бъдат намалени, но не елиминирани, когато кофеинът се консумира ежедневно", според LiveStrong. Превод: Ако сте ежедневен пияч на кафе, кортизолът в борбата или реакцията на полета не е толкова засилен.
Учени от Лондонския университет „Кралица Мери“ проучиха възможните ефекти на кафето върху сърцето малко по-нататък, представяйки своите завладяващи открития в Британското сърдечно-съдово общество в Лондон в понеделник. Целта на изследователите беше да се определи дали ежедневните пиячи на кафе страдат от скованост на артериите, състояние, което може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и инсулт, според Circulation.
За да постигнат това, учените разделиха "8 412 души на три групи, като всяка от тях самоотчита своята консумация на кафе", според CNN. Трите групи включват „тези, които пият по-малко от една чаша на ден, тези, които пият между една и три чаши на ден, и тези, които пият повече от три“, според уебсайта на Лондонския университет „Queen Mary“.
Участниците претърпяха ЯМР сърдечни скани и тестове с инфрачервена пулсова вълна и „бяха коригирани мерки за допринасящи фактори като възраст, пол, етническа принадлежност, статус на тютюнопушене, ръст, тегло, колко алкохол някой е изпил, какво е ял и високо кръвно налягане“, според Уебсайтът на Лондонския университет на Queen Mary.
След всичко казано и направено, проучването стигна до заключението, че "пиенето на повече от три чаши кафе на ден не увеличава значително сковаността на кръвоносните съдове в сравнение с хората, които пият една чаша или по-малко на ден", Кенет Фунг, който ръководи анализ на данни, каза пред CNN.
Въпреки че Фунг и неговият екип не включват участници, които пият повече от 25 чаши кафе на ден (шееш) в * официалните * констатации, те определят, че „тези, които пият до 25 чаши на ден, няма повече вероятност да са втвърдили артериите от тези, които са пили по-малко от една чаша ", според The Telegraph.
Разбира се, тази констатация не е потвърждение от изследователите на изследването, които да носят HAM с ежедневния си прием на кафе.
"Ние не казваме на хората да пият по 25 чаши на ден. Ако нещо друго, ако пиете в съответствие с препоръките, тогава не очакваме да наблюдаваме увеличаване на сковаността на артериите в сравнение с тези, които пият една чаша или по-малко на ден ", Обясни Фунг, според The Epoch Times.
Лично аз не мога да пия по 25 чаши кафе на ден (къде тези любители на Java намират време? И по-важното е кога спят?), Но е успокояващо да чуя, че да се отдадете на кафето няма да навреди на сърцето ви, Като се има предвид, всяко тяло е различно и трябва да се консултирате с надежден медицински специалист, преди да решите кое ниво на прием на кафе е най-подходящо за вас.