Пълно разкриване - аз съм веган. Като се казва, децата ми не са. Те обаче са алергични към млечни продукти - и казеинът, и лактозата. Когато навършиха 1, педиатърът каза да им даде соево мляко, но сега има и други варианти без млечни продукти, като мляко от кашу. Така могат ли бебетата да имат мляко от кашу? По-добре ли е от соевото мляко? Има ли по-добър вкус от бадемово мляко? Най-важното, безопасно ли е?
Американската академия по педиатрия (AAP) препоръча краве пълномаслено краве мляко, започващо на 1-годишна възраст, но това не винаги е възможно поради алергии към млечни продукти и AAP призна това. Вместо краве мляко, AAP предложи соево мляко - което също не винаги е възможно. В този момент всяко дете трябва да бъде оценено от педиатър за всеки отделен случай, за да се определи подходяща млечна алтернатива. Уебсайтът за д-р Сиърс отбеляза, че пълноценното краве мляко е предпочитано, тъй като то съдържа хранителен удар. Той има много мазнини, витамин D, протеини и калций в малка порция.
От друга страна млякото от кашу е сравнително нов продукт и не е проучено толкова широко. Това е и дървесна орех, който е един от най-разпространените алергени за деца, според проучвания и образование за хранителна алергия. Това очевидно е притеснително за тези с фамилна анамнеза за алергии, но не непременно причина да избягват млякото от кашу, според US News и World Report. В тази статия се отбелязва, че AAP пусна актуализирани насоки за запознаване на децата с общи алергени, като ядки, по-рано като начин за предотвратяване на бъдеща алергия.
Въпреки това млякото от кашу просто още не съществува в нито един от протоколите, дадени на педиатри от AAP, за разлика от бадемовото, конопеното и кокосовото мляко, дори ако сравнителното сравнение на бадемово и кашу мляко е почти неразличимо в нейното съдържание.
Така ли е млякото от кашу безопасно за бебета? След като бебето ви е на 1 година, е безопасно, стига да няма алергия. Оптимално ли е? Може би не. AAP препоръча соевото мляко като млечна алтернатива поради протеина спрямо калориите в млякото. Хората са склонни да се отклоняват от соята, тъй като поради стар мит, който го свързва с рака, когато в действителност, проучванията показват, че децата, които пият соево мляко, са може би по-малко вероятно да развият рак, според статия в Journal of Nutrition,
Само вие и вашият педиатър - и вашето бебе, защото са нелепо придирчиви - знаете какво е най-доброто за вашето бебе. Както винаги, първо ги попитайте. След това отидете на ядки.
